もう何十年も前のことですがパリのサントノレ通りのカフェで一休みをしました。ちょうど昼時でかなりごった返しておりました。座ると値段が高いのでカウンターに立ちながらビールをいっぱい注文しました。
カフェのカウンターはだいたい周辺に住むか勤めている常連客がワイワイと気楽にやる場所です。この雰囲気はドイツでも同じです。私は小腹が空いているとカウンターにあるゆで卵を食べます。
その卵があまりにも美味しかったので立て続けに３個食べたら、周りの人たちに笑われました。あの卵は空腹のせいなのか草っ原を駆け回っていた健康なニワトリが産んだからなのかいまだに疑問です。もう味は忘れましたがあの時の感激は今でもはっきり思い出します。
パリを訪問したらカフェのカウンターで常連客よろしくゆで卵の味を試してみてください。そして常連客とカタコトででもいいから少し会話を楽しんでみてください。きっと新しいパリを発見します。
