世界最大 全国ラーメンFes.に行ってきました

　有名ラーメン店60店舗が集結する‘まさかの世界最大ラーメン祭り’に行ってきました。私は2011年から毎年受賞歴があるというとんこつラーメンを選びました。

　屋外の仮設スタンドでの営業で調理上の制限もあってか、とんこつスープはブタの臭みが後味に残って期待はずれでした。多数の客が押し合いへし合いする会場での火傷防止のためか、スープの温度もぬるくて、熱々のラーメンをふーふーしながら食べる状況ではありませんでした。

　ただ、こういう催し物は味はどうあれ大勢が連れだってワイワイ楽しむためのもので、ラーメンを本格的に味わいたいのであればお店に行しかなさそうです。