人生初体験

　今日は無性にとんかつが食べたくなり、長い行列が絶えないとんかつ屋に人生初めて並んでみました。

　とんかつは産地指定の天然飼料肥育の豚肉、選りすぐりの小麦粉で焼いたパンを2日寝かせて作ったパン粉、油は特性の米油、そして佐渡の米という売り文句でした。

　さて私の感想は1時間も行列するほどの特別な味のものではなくて、自宅でも十分に作れる水準の料理という感じでした。

　最近の都会人の行列は怪しそうです。