もっと平日を有効利用しよう

　週末の都心はショッピングや出合いの人たちで溢れかえります。余裕を持って出掛けられるのは週末しかチャンスがないのが日本の現実だからでしょう。

　私はヨーロッパで様々な職業の家族と一緒に生活したことがありますが、週末にショッピングに誘われた記憶は一度もありません。これは土日にはお店は閉まっていますから、当然といえば当然です。

　彼らの週末は朝は家族でのんびり過ごし、午後は親しい人たちを招待したり訪ねたりするなど人との日常的交流があり、そこでは家庭料理が大切にされています。そのためか欧米の台所は貧富とは無関係に清潔でオープンな場所です。

　日本でも買い物は平日に済ませて週末は家族でゆったり過ごしたり、親しい人たちを自宅に招いて交流できる環境が整備されないものでしょうか。